吊车（起重机）在风速达到一定级别时应停止作业，以确保安全。根据相关法规和标准，以下是吊车作业的风速限制：

1. 5级以上大风 ：应停止高处作业和大模板的起重吊装作业。

2. 6级以上强风 ：必须停止塔式起重机的吊装作业。

3. 风力大于4级 ：不得进行拆除作业。

4. 风速超过设备生产厂家规定的条件 ：禁止操作起重机。

因此，吊车在风速达到5级风以上时，应停止作业，并采取相应的安全措施。具体的风速限制可能会因设备类型、工作环境和当地气象条件而有所不同，建议参考设备制造商的说明书和相关行业标准进行操作。

吊车 多少 风速

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